풋마늘 장아찌 담그는법.(퍼옴)

 

물+간장+식초+설탕, 1:1:1:1 로 넣어 끓여요.

설탕 녹도록 저어 주구요,

식초는 처음 부터 같이 끓이지 말고 물이랑 간장 끓으면 그때 부어주면 좋아요.

처음부터 같이 끓이면 온 집에 식초 냄새 가득..ㅋㅋㅋ

 

뜨거운 그대로 부어줍니다.